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Carpathian Journal Of Food Science And Technology

Carpathian Journal Of Food Science And Technology

SCIE

国际简称:CARPATHIAN J FOOD SC  参考译名:喀尔巴阡食品科学与技术杂志

  • 中科院分区

    4区

  • CiteScore分区

    Q4

  • JCR分区

    Q4

基本信息:
ISSN:2066-6845
E-ISSN:2344-5459
是否OA:未开放
是否预警:否
TOP期刊:否
出版信息:
出版地区:Romania
出版商:Technical University of Cluj Napoca Publishing House
出版语言:English
出版周期:2 issues/year
研究方向:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
评价信息:
影响因子:0.6
CiteScore指数:1.3
SJR指数:0.197
SNIP指数:0.19
发文数据:
Gold OA文章占比:99.51%
研究类文章占比:93.75%
年发文量:64
自引率:0
开源占比:0.9256
出版撤稿占比:
出版国人文章占比:0
OA被引用占比:1
英文简介 期刊介绍 CiteScore数据 中科院SCI分区 JCR分区 发文数据 常见问题

英文简介Carpathian Journal Of Food Science And Technology期刊介绍

Carpathian Journal of Food Science and Technology is an academic journal dedicated to the field of food science and technology, dedicated to publishing high-quality research results covering multiple aspects of food science and technology, including but not limited to food chemistry, food safety, food processing technology, nutrition, food engineering, and food packaging. As one of the important publications in the field of food science and technology, it provides a platform for researchers, educators, engineers, and industry experts to share research results and practical experience. As an important academic journal dedicated to promoting progress in food science and technology. By continuously publishing high-quality research results, this journal has made contributions to promoting the development of global food technology.

期刊简介Carpathian Journal Of Food Science And Technology期刊介绍

《Carpathian Journal Of Food Science And Technology》是一本农林科学优秀杂志。致力于发表原创科学研究结果,并为农林科学各个领域的原创研究提供一个展示平台,以促进农林科学领域的的进步。该刊鼓励先进的、清晰的阐述,从广泛的视角提供当前感兴趣的研究主题的新见解,或审查多年来某个重要领域的所有重要发展。该期刊特色在于及时报道农林科学领域的最新进展和新发现新突破等。该刊近一年未被列入预警期刊名单,目前已被权威数据库SCIE收录,得到了广泛的认可。

该期刊投稿重要关注点:

Cite Score数据(2026年6月最新版)Carpathian Journal Of Food Science And Technology Cite Score数据

  • CiteScore:1.3
  • SJR:0.197
  • SNIP:0.19
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science Q4 322 / 420

23%

CiteScore 是由Elsevier(爱思唯尔)推出的另一种评价期刊影响力的文献计量指标。反映出一家期刊近期发表论文的年篇均引用次数。CiteScore以Scopus数据库中收集的引文为基础,针对的是前四年发表的论文的引文。CiteScore的意义在于,它可以为学术界提供一种新的、更全面、更客观地评价期刊影响力的方法,而不仅仅是通过影响因子(IF)这一单一指标来评价。

历年Cite Score趋势图

中科院SCI分区Carpathian Journal Of Food Science And Technology 中科院分区

《新锐期刊分区表》(2026年3月发布) 综述期刊:否 Top期刊:否
大类学科 分区 小类学科 分区
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区
期刊分区表(2025年3月升级版) 综述期刊:否 Top期刊:否
大类学科 分区 小类学科 分区
农林科学 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4区

中科院分区表 是以客观数据为基础,运用科学计量学方法对国际、国内学术期刊依据影响力进行等级划分的期刊评价标准。它为我国科研、教育机构的管理人员、科研工作者提供了一份评价国际学术期刊影响力的参考数据,得到了全国各地高校、科研机构的广泛认可。

中科院分区表 将所有期刊按照一定指标划分为1区、2区、3区、4区四个层次,类似于“优、良、及格”等。最开始,这个分区只是为了方便图书管理及图书情报领域的研究和期刊评估。之后中科院分区逐步发展成为了一种评价学术期刊质量的重要工具。

历年中科院分区趋势图

JCR分区Carpathian Journal Of Food Science And Technology JCR分区

2025-2026年最新版
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 178 / 187

5.1

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 179 / 187

4.55

2024-2025年最新版
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 167 / 182

8.5

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 172 / 182

5.77

2023-2024年最新版
按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 162 / 173

6.6

学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ESCI Q4 162 / 173

6.65

JCR分区的优势在于它可以帮助读者对学术文献质量进行评估。不同学科的文章引用量可能存在较大的差异,此时单独依靠影响因子(IF)评价期刊的质量可能是存在一定问题的。因此,JCR将期刊按照学科门类和影响因子分为不同的分区,这样读者可以根据自己的研究领域和需求选择合适的期刊。

历年影响因子趋势图

发文数据

国家/地区发文量统计
  • 国家/地区数量
  • India30
  • Indonesia29
  • Iran23
  • Poland22
  • Nigeria21
  • Romania19
  • Algeria16
  • Russia13
  • Brazil12
  • Turkey11

投稿常见问题