畜牧养殖发展精选(十四篇)

畜牧养殖发展精选篇1

1.1小区选址、规划、布局不合理

畜牧养殖小区作为一种新型的生产组织形式，发展时间不长，受技术、观念等各方面原因的影响，因此在小区的选址、布局以及规划等各方面没有形成统一的标准，缺乏规范性，这就使得很多的畜牧小区建设都存在不合理现象。首先，在选址方面，一些地方为了交通方便和搞“形象工程”，把养殖小区建在紧靠主要交通干道两侧或是建在居住地以及工厂的附近，人流、物流、车流多、噪音大，很容易造成环境的污染或疾病的传播，影响畜禽的生长，增加了疫病传播机会，靠近居民区的还会对人民的身体健康造成非常不利影响。其次，在规划和布局方面，大多数小区未请专家进行统一规划设计，没有统一标准，选址随意，布局小、散、乱，建场规模大小不一，建筑材料、房舍走向、面积大小、给畜禽传染病控制带来了很大难度。

1.2环境污染问题日益突出

随着畜牧小区的日益发展，相继而来的环境问题也日益突出，严重阻碍了畜牧业的可持续健康发展。在现阶段的畜牧养殖中，各种化学药品的频繁使用，使得畜牧业产品的质量有所下降，很多动物都由化学配方催长，各种激素残留物对畜产品卫生质量的危害日益加重，影响了畜产品需求的进一步增长和城乡人民的健康。此外，受养殖技术的限制和畜牧养殖人员的观念影响，很多养殖场环保设施投放力度不够，没有对粪便、尿液等污物设置综合处理设施，对畜禽粪便随便堆放，致使污水乱流，严重污染了周围环境，给公共卫生、居民的身体健康和生态环境带来了不利影响。

1.3防疫意识淡薄，制度不健全

病毒、疾病的预防和治理应是畜牧养殖业发展中的一个关键环节，但是受传统养殖方法的影响，很多的养殖户的防疫意识都存在淡薄现象，在很多的养殖小区建设过程中，许多小区不注意消毒和卫生，防疫消毒没有制度化，防疫消毒流于形式。首先，很多的养殖小区都没有认识到对养殖场进行消毒的重要性，养殖场大门口未设消毒池，生产区门口未设消毒间，非生产人员随便出入，畜禽舍内外环境没有定期消毒。其次，养殖小区对防疫方式不重视，没有积极的给牲畜定期的注射相关疾病的育苗接种，使得牲畜的免疫力低，发病率极大的提高，会造成了严重的经济损失。

2、促进畜牧养殖小区建设发展的几点有效措施

2.1合理选址，科学规划建设

畜牧养殖的地理位置以及建设的科学性和合理性，将在很大程度上决定着畜牧养殖业的有效发展。在畜牧养殖小区的选址以及后继的建设过程中，我们首先要做到规范化，符合养殖小区建设的基本要求和相应规模的基本条件，以科学建设合理规划为建设原则，合理选址科学布局，建立专业合理的养殖小区，从而规范养殖小区的建设，促进养殖小区的合理健康发展。在养殖小区的建设过程中，应请畜牧技术部门科学地设计建区方案，按不同畜种分建专业性小区，不能搞“混合”小区。养殖小区应建在地势高燥、背风向阳、交通便利、水源充足的地方。要有效的和其他养殖场和小区隔离开来，尽量远离铁路、公路、居民区等等，小区整体建设布局要科学合理。

2.2建立制度，统一管理，标准化生产

小区的建设是前提，小区的后继管理才是关键。加强对畜牧养殖小区建设的组织管理，首先要制定相关的组织管理制度，可成立专门的畜牧养殖小区的管理机制和协调机制，建立规范而统一的畜牧养殖小区和市场流通机制，根据这些制度对小区进行管理，促进养殖小区的良性竞争和科学发展。其次，在建设养殖小区时必须重点考虑污染治理问题，在小区的管理过程中，为了有效的保护好环境，我们要实行粪便无害化处理，养殖小区内各养殖户将粪便及废弃物运用生物发酵工艺，进行发酵腐熟后制成有机肥利用。最后，制定相关的调解制度，根据制度及时解决各养殖户之间的矛盾，使各养殖户之间形成一种良性的竞争，促进整个小区利益的最大化。

2.3构建防疫机制，减小发病率

除了环境问题，在畜牧小区建设过程中，牲畜的疾病预防问题也是畜牧小区发展的重要问题。因此，在畜牧小区发展过程中，我们要抓好《动物防疫法》、《家畜家禽防疫条例》等等的宣传、贯彻落实，根据各小区的养殖特点，建立卫生防疫制度，控制好化学药品的使用，督促相关人员定期进行牲畜免疫接种，建立完善健全科学合理的卫生消毒机制，建立完善的疫病预警机制，做好小区发展过程中的相关免疫工作，减小牲畜的发病率，促进养殖的健康发展。

3、总结

畜牧养殖发展精选篇2

关键词：畜牧养殖；问题；建议

一、畜牧业发展中的问题

畜牧业的发展水平在很大程度上能够反映一个国家的农业发展水平，加大畜牧业的发展能够有效的使产业结构得到优化，同时，对于农村剩余劳动力的吸纳以及农民收入的提高等方面都能发挥较大的功能，不仅如此，它对于农村经济的发展以及国民经济增长都有着非常重大的意义。但新农村畜牧养殖业存在着很多的问题，近年来，受到快速的更新、品种的退化、市场的不稳定、多发的各种疾病、日益加剧的地区交流以及不断恶化的生态环境等各种各样的因素的影响，导致了养殖业的规模正在相对下降，很多养殖户常常出现重复建设、转产、目标多变等现象，这就造成了对市场风险的抵御能力较差，很多与市场经济不能适应的问题逐渐的被暴露出来了，具体的表现主要有以下几个方面：

（一）从业者没有相对较高的综合素质。普遍存在劳力设备、资金等生产要素不能进行点面配套的现象，无法根据实际情况进行生产计划的合理制定，从而饲养方式、适宜的生产规模以及相关的配套技术措施等也不能得到合理、准确的确定。没有新型的养殖品种，同时更新速度过于缓慢，不仅如此，还常常发生盲目引种的现象。在畜牧产业链中，饲养环节处于弱势状态，从事饲养环节的农户则是弱势群体。农户饲养的是活动物，畜禽需要有生长发育的时间和过程，在生产与销售之间有滞后期，无法弹性操作与灵活调节。往往是市场旺销价高行情好的时候，养殖户要马上增产上量已经来不及；当出现市场低谷时，养殖户想立即刹车却已经晚了。千变万化的不确定性是市场的常态。市场大起大落频繁剧烈地波动，让农户吃尽了苦头。而畜牧业除要承担市场价格下跌销量减少带来的经济损失外，还有疫病等自然灾害造成的风险，而疫病等灾害风险，最终都合并为市场风险落到了农民的身上。（二）没有较高的管理水平，不能对新技术进行彻底的推广、应用。技术人员大多在管理、事业单位集中，因此基层生产力比较匮乏，这就使得疾病防治、环境控制、规范防疫等方面相对薄弱。（三）没有配套的产销，没有较高的市场化销售水平，因此不能很好的适应市场变化。没有健全的产品深度加工体系，产品转化率较低。

二、促进新农村畜牧养殖业发展的措施

（一）发挥政府的主导作用。为使农户在市场化环境中具有较强的生存能力和旺盛的发展活力，要大力发展畜牧生产业，为农民提供技术、资金、信息、市场等配套服务。这个服务体系在内容上是全面的，无论农民种什么养什么，都有与之配套的服务体系来帮助，没有空白和死角；这个服务体系是专业化的，是信息化的，有有偿的，有无偿的等等。只有畜牧业服务体系健全并有效地发挥作用，农民在市场化环境中从事畜牧产业才能左右逢源游刃有余，农民才有条件自主地选择种什么养什么，种多少养多少等，农民收入才有保障。

有效的控制畜牧养殖的发展区域布局，可以使基础设施建设不断进行完善，同时还能使生态环境得到有效的改善。根据因地制宜、合理规划的原则，使自然优势得到充分的发挥，采用科学的方法进行规划，将发展一批养殖小区作为重点，并加强其建设，从而进行畜牧业生产产业带的建立。不仅如此，还应该对水利、交通、能源等基础设施进行改善，创造一个良好的环境促进畜牧业销售、加工、生产等过程。同时要充分考虑资源的承载能力，对畜牧业生产用地进行合理的安排，对于畜牧养殖业所造成的环境污染问题要进行实时监控，从而保证经济的可循环发展，将畜牧养殖业带上一条可持续发展的道路。

（二）严格把关销售流通环节。能够适时的提供销售渠道以及生产信息，使统一的销售网络得以形成，将生产与市场进行链接，这无疑是一条非常有效的途径，不仅达到了使生产资金节约、使生产成本降低的目的，同时，还能对企业、专业养殖大户进行指引，使他们能够进行主动的出击，对市场行情能够更好的进行把握，从而能够形成一个强烈的市场观念，根据不同消费人群对不同档次产品的需要，适当的进行生产安排，使企业以及专业养殖大户能够具备更强的应变能力，从而更好的抵御市场的风险，由此，各种多元化产品的销售得以确实的实现。

（三）加强产品深加工。希望要以市场为导向大力发展畜牧养殖业，采用多元化的生产方式，使蓄产品的附加值得到有效的增长。建议采取政策、经济等倾斜手段，给予国营集体单位以及个体养殖大户大力的鼓励和支持，针对畜禽产品的销售渠道以及市场需求，积极进行加工企业的开展，使产品得到转化，从而使产品的附加值得到提高，并进一步使销售渠道得到最大程度的扩宽，这对于养殖业是一种极大的带动，促进其健康、快速的发展下去。

（四）搞好服务体系建设。使基层社会服务体系得到不断的优化，从而在生产的第一线中引入新技术、新观念，这是一种有效的途径，实现了技术和生产之间有效的对接，所以，进行乡镇级畜牧兽医站的建设已经成为一个势在必行的重要环节，要给予基层技术人员足够的关心，使乡镇级兽医站能够充分发挥自身的优势，使现在技术服务人员只关心销售收入、不抓服务的现象得到有效的改变，对于畜禽生产技术要制定完善的承包责任，给予基层站大力的鼓励和支持，使其针对服务办实体，不断的进行积累和发展，并不断使服务功能得到增强。进行动物疫病防控体系的建立，将防控畜禽多发病、常见病的工作做好，从根本上是畜禽健康水平得到提高。（五）加大技能培训力度。使农民素质得到提高，使农民观念得到转变。大力开展对农民的技术培训工作，使其具备一定的饲养、防止疫病的能力，从而使农民科学饲养管理的技能得到有效的提高，提供大力的技术支撑从而促进新农村畜牧养殖业的发展。不断的进行技术创新，将土地畜种改良与良种培训结合起来，综合开发并应用研究关于保险加工、畜产品储存、检疫、疫病防治、模式化饲养、饲草加工、种植、优良牧草选育、草场建设等方面的内容，从根本意义上使新农村畜牧养殖业科技的含量大大提高。

参考文献：

[1] 陈银祥.畜禽养殖废水生物活性酶技术的应用效果[J].现代农业技，2009（16）：228-229.

畜牧养殖发展精选篇3

关键词：小型畜牧养殖 发展现状 前景展望

目前，我国社会经济发展迅速，畜牧业在国家的大力支持下得到了大力发展，畜牧养殖的集体过个人也越来越多。特别进入21世纪，我国社会主义市场经济体制逐步完善，在市场自动调节作用下，一些小型畜牧养殖户在竞争中相当规模养殖户体现了自身的不足，存在的一些问题自然的显现出来。这些问题如不能得到有效地解决，必将很大程度地损失小型畜牧养殖户的利益。因此，通过多年畜牧养殖的经验，对小型畜牧养殖产业的发展现状进行探讨，提出一些自己的建议。

一、小型畜牧养殖发展现状

1.小型畜牧养殖生产成本普遍偏高

畜牧养殖的成本费用主要包括以下几个方面：

1.1材料费，包括畜牧养殖中消耗的精饲料、粗饲料等各种饲料费以及孵化过程中的各项消耗、禽兽医药费等。

1.2人工费，包括畜牧养殖过程中的生产人员的工资、各项福利等。

1.3销售费用，主要指在销售过程中的摊销费、销售人员的工资等。

对于规模型畜牧养殖户来说，去除以上正常的成本，企业会获得很好的效益。但对于小型畜牧养殖户来说，养殖成本会大大的增加。因为，规模企业所需的饲料多，批量购买相对便宜，小型畜牧养殖户就自身现状不可能大规模购买饲料，有些小型养殖户用粮食作物代替饲料喂养，大大增加了材料成本。规模畜牧养殖户有专业的饲养人员进行成千上万头牲畜的饲养工作，相同时间，同样的劳动力，小型畜牧养殖户只能饲养几头牲畜，这在工作效率上肯定比不上规模畜牧养殖户。规模畜牧养殖户在销售产品时，直接与屠宰场等企业签订协议，去除了销售过程中的很多费用，小型畜牧养殖户由于规模小，去市场摊售，既浪费了时间，又增加了劳动成本。

2.小型畜牧养殖户技术不够全面

对于小型畜牧养殖户来说，在选择畜禽品种时，由于没有专业人员的指导，不能做到科学的选择。不了解各阶段畜禽所需的生活温度，对畜牧室所处的温度不专业，往往只简单的进行处理。饲料的配制不够科学，不清楚畜禽各生理阶段所需营养，导致畜禽生长缓慢甚至引发疾病。对幼仔的接生不够专业，幼畜禽的出生率不高。

3.小型畜牧养殖户防疫工作不到位

小型畜牧养殖场一般选址不够科学，场内布局规划不合理，缺乏对地势、风向、距离的考虑，排污通道、干净水通道交叉建立，很容易导致病菌传入，发生疫情。有的畜牧养殖场生产进出口没有消毒设施，有些畜禽栏由于通风不好，氨气浓度大而引起疫情。对于畜禽的排泄物，很多小型畜牧养殖户随意堆放，便利了细菌的传播。小型畜牧养殖户管理不能制度化，经常的邻居串门参观、进进出出也会引进病菌。近年来，各种畜禽疾病传播频繁，小型畜牧养殖户受到自身条件的限制，没有科学的生产观念，往往只对畜禽接种疫苗。但病种的变异非常复杂，简单的接种疫苗有时并不能达到免疫能力。

二、小型畜牧养殖前景展望

1.加强合作，降低成本

传统的养殖观念在市场经济下已很难生存，小型畜牧养殖户必须改变观念，增强创新意识，用新的生产方式来降低生存成本。这就要小型畜牧养殖户之间加强合作，建议村集体建立养殖合作社，具体的合作方式可以体现在以下几个方面：

1.1从进购饲料的途径上降低成本，一个村的所有养殖户可以合作对所需的各项饲料进行集体购置，再进行合理分配，降低材料成本。

1.2分工明确，多家畜牧养殖户对于畜禽粪便的处理等工作可以合作雇用专人定期清理，另外在条件允许的情况下可以扩大养殖规模，充分发挥人工效率。

1.3根据市场的需求，养殖户共同聘请养殖专家，共同探讨出适合经营的品种，进行集体销售，这不但降低销售费用，还将会提高销售的价格。

2.学习养殖技术，自力更生

小型畜牧养殖户虽没有能力雇用专业的饲养人员，但可以从自身做起。可以经常请教专业饲养人员相关知识，并选购畜牧养殖的书籍，学习相关的饲养技术。养殖项目、养殖规模和养殖数量确定后，畜牧养殖技术便成为养殖成败的关键，因此一个养殖村庄必须有一个养殖技术相当强的人员，带动村庄养殖业的发展。畜牧养殖者对场址的选择，优良品种的引进，科学的饲料营养学都要深入了解学习。养殖合作社可以集体聘请高级畜牧兽医师及有经验的畜牧兽医专家定期给职工培训，提高工人的养殖技术水平，把握市场行情，根据供求关系协调发展。对于简单的动物疾病，饲养员应学会自己动手，科学饲养，杜绝疾病蔓延。

3.完善畜牧养殖防疫条件

对于畜禽养殖的选址，建议聘请畜牧技术人员进行技术指导，不要因小失大。技术人员会科学的选择地形、地势、与通风的地方。科学的布局才能满足动物防疫的要求。另外，小型畜牧养殖户虽然经济能力不是特别强，但对于防疫设施的采购与安装是必要的，做好防疫措施，把病毒传播防患于未然。对粪便污水的处理要符合科学发展观，可以建立沼气池，利用粪便和污水产生沼气，制造有机肥料等综合利用，这又能防止随意堆放粪便产生的病害。小型畜牧养殖也应实施相对简单封闭管理，做好消毒工作。尽力减少闲杂人员的进出，对于各种设备定期消毒。

另外，地方政府要重视动物防疫工作，切实解决小型畜牧养殖防疫中存在的难题。完善重大病情防护措施，要有专项资金进行保障。

三、结语

目前，我国下大力气加大对畜牧养殖业的扶持力度，提供了大量的补助措施，市场对畜禽肉类的需求也非常大，这就为小型畜牧养殖户提供了良好的发展机会。当今时代，机遇与挑战并存，在市场经济起主导作用的今天，小型畜牧养殖户必须改变传统的养殖观念，增强合作意识，提高自身养殖的技术能力，做好防疫工作，在市场竞争中处于不败之地。

参考文献：

[1]李庆康.我国集约化畜禽养殖场粪便处理利用现状及展望[J].农业环境保护，2000,19(4):251-254.

[2]任浪，等.畜牧生产带来的环境污染及对策[J].当代畜禽养殖业，2003（3）：29-31.

畜牧养殖发展精选篇4

一、*等地畜禽养殖及畜禽产品加工的基本情况

*等地被誉为天府之国，经过20多年的改革和发展，经济和各项社会事业取得了可喜的成绩，特别是食品加工业走在全国的前列，成为*省经济发展的支柱产业。*市各级党委政府历来高度重视各种养殖及食品的加工。把区域经济发展和农民的增收有机结合，为促进当地养殖业和食品加工业发展，发挥养殖和食品加工业的特色优势，经过他们认真调查研究、方案比较、反复论证，委托国家有关部门对本地养殖产业、食品加工业发展进行了总体规划，把*市、*、*等地规划为高品质无公害猪肉的生产、加工基地，把养殖产业列为城市和农村经济的主要支柱和帮助广大农民脱贫致富的首选项目，并据此提出建设100万头以上生猪屠宰加工厂，以此为龙头，联动、带动*生猪产业化发展项目，确定由*、*知名企业*省*高金元一食品有限公司、得益绿色食品有限公司的美好火腿肠生产线、泓阳养殖公司等承担项目实施。

整个项目通过良种繁育、商品猪生产、饲料加工、生猪屠宰加工、流通体系及防疫检疫监督等五个工程体系的建设，完善了生猪产业链，推进生猪产业化和食品加工进程，通过打造绿色品牌，提高产品质量，繁荣地方经济，增加农民收入，促进各地区及周边养殖业、食品加工业和地方经济持续稳定发展，使养殖业和食品加工业成为本地乃至全国经济发展的支柱产业和富民强市的一项重要战略工程。在考察中我们还了解到，*高金食品有限公司是以遂宁高金为母体，整合“高金”射洪公司、*“高金”、广元“高金”、泸州“高金罐头公司”、“高金”牧业、“高金元一”组建而成的以生猪繁育、养殖、屠宰、分割、鲜销连锁经营、罐头食品生产及猪肉食品精深加工、销售为一体的*最大的出口型肉类综合加工企业。该公司年生猪养殖能力达100余万头，加工能力达250万头，销售收入达18亿元。20*年被认定为部级农业产业化重点龙头企业。目前，该公司投资3.3亿元，引进丹麦、德国、法国等世界一流的屠宰、精深加工设备和工艺技术，按“欧共体”、美国农业部等国际质量标准，建成以冷鲜肉、高低温西式肉制品，对日出口的“蒸煮肉”、“熏烤肉”制作及生物科技开发为一体的大型、现代花园式的高金食品科技园。高金公司强大的实力与良好的发展势头赢得了社会的广泛赞誉。目前，新组建后的高金元一公司拥有按“殴共体”卫生检疫加工工艺设计的年屠宰60万头生猪的自动化生产线，年产分割肉、白条肉、冷鲜肉、大小包装肉制品及副产品100余个品种、3万余吨，其中“元一牌冷冻猪分割肉”获得国家“A级绿色食品”认证，公司从生猪原料的采购到市场销售，经过了29道工序质量控制，确保产品质量，先后通过了ISO9000和HACCP产品质量控制体系的认证，并获得*省无公害生猪生产基地认证和无公害畜产品认证。产品在*、*等城市的各大超市深受消费者信赖，冻产品主销北京、上海、东北、广东、湖南等全国十多个省市，并对香港、澳门和俄罗斯进行了出口注册。公司还被省、市、县三级确定为20*年至20*年农业产业化重点龙头企业。

二、我县开展养殖和畜禽产品精深加工的基础和条件

1、近几年来，全县保持了畜牧业的持续、健康发展。以产业结构调整和产业化经营为契机，通过种、料、管、防、训五大体系建设，推进了畜牧业产业化进程，每年全县生猪出栏可达20万头以上。

2、养殖水平有了进一步提高。我县母猪、仔猪、肥猪共同发展，已成为农村致富、农民增收的亮点。出栏率保持较高水平、母猪生产率逐步提高、肥猪育肥和品质性能良好、猪的疫病防治有科学保证，为发展生猪奠定了良好的基础。

3、养殖业区域规模化初步形成。随着我县畜牧业的不断发展，农户的规模养殖意识不断增强，形成了龚杨、石山嘴、万家和黄龙四个规模化育肥猪饲养专业村，对本县及县外的肥猪供运提供了有利的条件。

4、社会化服务功能齐全。通过良种繁育体系，饲料加工推广体系、疾病防治体系、畜产品加工运销及市场体系、技术推广体系五大社会化服务体系的逐步建立和完善，服务功能得到了加强。县良种繁育场和供精站每年可为社会提供优质母猪1500头，商品仔猪2500头，年可供优良种猪的3.5万瓶，可改良母猪1.4万窝。建立健全动物疫情测报中心，并实现了对动物主要疫病的定期监测、快速反应能力和信息的反馈，为疫病诊治、预防提供科学的依据。

随着通海经济的日益发展，我县的养殖和食品加工业将会有较快的发展，参与市场竞争的加工业主将会越来越多，这对于刺激本县的食品加工、拓展市场的空间，展示自己的优势将更为明显。

三、对我县开展养殖和畜禽产品精深加工的意见和建议

1、加强领导，着手制定养殖和畜禽产品精深加工的发展规划。食品工业将成为一大产业，养殖和畜禽产品的精深加工是这一产业的支柱。我县提出的“工业强县”战略，应

当包含畜禽产品的加工项目。养殖业是千家万户的产业，是农民增收的亮点，多年的发展，已经形成养殖大户、专业户和农户齐头并进的态势，每年出栏的畜禽超过二百万只（头），产值达到2.2亿元。但是出售活禽（畜）等初级产品仍然是普遍现象，产业链短、附加值低、经济效益不明显是我们的软筋，因此，县政府应当利用我县的畜禽生产优势，加工畜禽产品的传统，成立班子和工作机构，开展调研，制定养殖和畜禽产品精深加工的发展规划，使养殖和加工配套，出栏的数量和产生的效益相符，养殖户、加工户和财政“三赢”。达到发挥优势，开辟财源，富民强县的目标。

2、投入资金，扶持现有养殖，特别是食品精加工企业做大做强。企业是农业结构调整的动力，是增加农民收入的载体，是推进产业化发展的重要途径。经过多年的发展，我县的养殖业也有一定的规模，但畜禽产品的加工企业仍然是空白，连过去零星的作坊式加工也不见踪影。相反，省外的加工企业不断涌现，其产值和效益大幅度提升。为此，要采取引进、培植、恢复等形式，在不断扩大养殖的前提下，投入资金、人力，发展畜禽产品加工企业。立足标准化、国际化、规模化生产，通过引进和培养人才，改造和扩建厂房，更新和改进设备，逐步做大做强食品加工企业。

3、创立品牌，加大通海畜禽产品的宣传力度。要充分利用我县畜牧业在全省有一定知名度的优势，确立蛋类、禽类和肉类产品品牌，以相对规模大的企业为主，建立行业协会，共同创造、培育品牌。有关职能部门要引导企业推行品牌发展战略，实施“绿色生态”战略。养殖业主也要实行无公害养殖，减少添加催肥等药剂的使用，打破通海的蛋、禽外销量大、信誉好，但没有品牌的历史，要逐步规范养殖、规范市场行为，创造条件，引导重点企业申报无公害或绿色食品认证，为创立通海的蛋禽品牌打下基础。此外在扶持肉类精深加工企业的同时，就要超前考虑品牌，并为品牌的创立作好前期准备工作，并加大宣传，扩大影响。

畜牧养殖发展精选篇5

截至2014年底，全区拥有各类畜牧养殖机械10976台，其中：饲草料加工机械10445台（套），畜牧养殖机械2台，畜产品采集加工机械62台，挤奶机60套，青饲料收获机315台，牧草收获机50台，秸秆捡拾打捆机42台；就目前来看，全区饲草加工、奶牛饲喂、奶产品收集、储运基本实现机械化，其他畜禽饲喂、屠宰、养殖废弃物处理基本靠人工完成，劳动强度大，工作环境条件差工作效率低。

2畜牧机械化发展存在的主要问题

近年来，随着农机购置补贴政策的实施，甘州区畜牧养殖机械得到了较快的发展，但是就目前情况来看，还存在一些不容忽视的问题，这些问题严重制约了甘州区畜牧养殖机械的发展，主要表现在以下几点。

①畜牧机械化发展水平不平衡。由于受经济条件、资源条件限制，甘州区畜牧业机械化发展情况不平衡。主要表现在以下几个方面：一是小型机械多，大中型机械少；二是秸秆加工机械多，其他养殖机械少；三是奶牛养殖机械多，其他畜禽养殖机械少；四是常规机械多，高性能智能化机械少；五是以合作社为主经营的畜牧养殖机械多，农户养殖的畜牧养殖机械少；六是奶牛养殖企业畜牧养殖机械多，且大型化、智能化，肉牛养殖畜牧养殖机械少，且小型化；七是牛养殖机械多，其他畜禽养殖机械少；八是饲喂机械多，其他机械少（主要是废弃物处理）；九是越是畜牧养殖机械多的，越向大型化智能化方面发展，越是机械少的，越是常规机械，且小效率低，发展极其不平衡。

②畜牧机械化科技含量水平较低，效率低。目前，甘州区畜牧机械化的发展相对农业机械化滞后，不能满足现代畜牧业生产要求。受广大养殖户经济收入水平较低和科技意识薄弱等因素的制约，畜牧机械装备水平、机械化程度、科技含量明显滞后，畜牧业机械结构单一（主要是饲草加工机械），技术含量较低，性能低。大部分畜牧机械主要以中、小型机具为主，工作效率低，劳动强度大，作业成本高；对于技术含量高的国外畜牧业机械机型，价格昂贵，一般养殖户购买困难较大。

③畜牧机械化作业水平低、经营规模小。甘州区90%以上的畜牧养殖是以家庭为单位的个体经营，畜牧养殖机械主要是以1～3t小型铡草（揉丝机）为主的机械，其他先进适用的机械相对较小，对畜牧业机械的使用受到一定限制，机械效率得不到充分发挥。

④养殖户购买畜牧业机械的积极性不高。甘州区大部分畜牧业形式是以家庭为主的小型养殖场，产业化、标准化、商品化、规模化水平低，经济收入较低；由于畜牧业机械作业季节性强，使用时间短，价格高，投资收回时间长和饲养成本高等原因，影响了广大养殖户购买畜牧机械的积极性，畜牧机械得不到大力推广应用，养殖户科技意识还落后，还没有充分认识到先进畜牧机械与设备带来的好处，加之畜牧机械价格贵等因素，一定程度上限制了畜牧机械发展空间。

⑤畜牧机械购置补贴资金低。近年来，甘州区虽然对畜牧机械购置补贴政策采取了采取优先补贴的倾钭政策，但就实际的情况来看，一是补贴资金严重不足；二是补贴资金偏低。这些问题严重制约了甘州区畜牧养殖机械化发展的步伐。

3建议

①统一思想，抢抓机遇，加快畜牧机械化发展的信心。随着中央农机购置补贴优惠政策的贯彻落实，为甘州区发展现代农牧业提供了千载难逢的战略机遇，为畜牧业机械化的健康发展注入了强大的动力。今后甘州区畜牧机械化的发展应按照“因地制宜，加强引导，统一规划，合理布局，自主经营”的原则，紧紧围绕畜牧业生产采用畜牧养殖业机械、粪便清理处理机械、畜禽舍环境控制系统、信息采集系统和畜牧业运输机械等建设，以发展现代畜牧业为着力点，以大幅度增加养殖户收入为核心，以提升畜牧业装备水平，提高服务水平和效益为主线，促进“高产、优质、高效、生态、安全”的现代畜牧业的发展。

②进一步提高畜牧业机械综合机械化水平。甘州区目前部分畜牧养殖（奶牛养殖业）已经基本实现机械化；在牧草收获、饲料加工中的粉碎机械、秸秆青贮收获等繁重环节实现了机械作业。目前还需要进一步提高畜牧机械综合机械化水平，重点在畜禽饲养场内，从饲喂到除粪和畜禽产品采集加工的全过程中都应进一步实现机械化。

③大力发展畜牧业机械化社会化服务程度。就根据甘州区畜牧业发展要求，加强畜牧业社会化服务队伍建设。一是鼓励和扶持农机合作组织、农机专业户和从事畜牧机械经营服务组织，提供信息、技术指导，进一步培育和提高农机专业户开展牧机经营服务能力，支持他们购买先进畜牧机械，提高装备水平和作业质量，增加畜牧养殖收入；二是积极培育畜牧机械中介服务组织，通过法律法规的制定和实施，规范畜牧机械中介服务组织行为，形成利益共享、风险共担的运行机制，引导农机户按照市场需求变化开展服务；三是鼓励畜牧养殖户加入养殖专业合作社，扩大养殖规模，增加养殖数量，提升品质，进一步提高养殖户有经济效益。

畜牧养殖发展精选篇6

当前正值全国上下齐心协力、众志成城抗击新型冠状肺炎的关键期。为确保实现全年农业畜牧水产养殖目标任务,按照镇党委政府统一部署，结合我镇实际，现制定镇畜牧水产养殖生产发展方案。

一、总体要求

一是切实提高政治站位。

当前，正值全国上下全力以赴抗击新型冠状病毒感染肺炎疫情的关键期，切实保障畜牧水产养殖产品充足和安全供给，对打赢疫情防控阻击战具有重大现实意义。各村在加强疫情防控工作的同时，决不能放松畜牧水产养殖生产发展，决不能因疫情防控工作而忽视畜牧生产，决不能在关键时期给疫情防控大局添堵添乱。要以强烈的责任感、使命感和政治担当，严格落实监管责任，强化组织领导，拓宽监管模式，坚决把畜牧水产养殖生产发展工作抓细抓实。

二是切实做好统筹协调。

各村要抓好疫情防控与畜牧水产养殖生产，做到“两手抓、两手硬”指导精神，协调各种工作关系，维护畜牧水产养殖产品市场稳定，狠抓“菜篮子”动物及其产品生产供给，提供坚实的物质保障，农服中心要结合自身职能、任务，统筹考虑，科学安排，要突出畜牧水产养殖生产发展工作这个中心。

三是切实夯实技术服务。

各村要科学分析疫情防控新形势下生产供应可能出现的情况，结合畜牧水产养殖农业生产的实际，谋划好当前畜牧水产养殖生产工作。采取结合入村开展疫情防控工作的同时，转变工作作风，力求解决问题，既要了解面上的情况，又要调查了解农户实际需求，多措并举做好畜牧水产养殖生产发展的服务工作。

二、目标任务

1.生猪产业：养殖生猪26500头；

2.肉牛产业：养殖肉牛650头；

3.家禽产业：养殖家禽59万羽；

4.水产产业：养殖水产920吨；

5.乌骨鸡产业：养殖乌骨鸡38.8万羽。

(各村畜牧水产养殖目标任务详见附件)

三、组织保障

为确保畜牧水产养殖目标任务的完成，继续坚持做好主要领导亲自抓、分管领导具体抓、有关站所配合抓、上下合力共同抓的领导机制。镇政府成立工作领导组，由镇党委副书记、镇长任组长，负责统筹全镇畜牧水产养殖生产发展；分管领导任副组长，负责牵头畜牧水产养殖生产发展工作，完成畜牧水产养殖目标任务；农服中心全体工作人员为成员，负责具体抓实畜牧水产养殖生产发展工作，同时做好全面技术指导服务，收集各村目标任务推进情况汇总上报。

畜牧养殖发展精选篇7

关键词：畜牧养殖 发展现状 前景展望

目前，我国社会经济发展迅速，畜牧业在国家的大力支持下得到了大力发展，畜牧养殖的集体过个人也越来越多。因此，通过多年畜牧养殖的经验，对小型畜牧养殖产业的发展现状进行探讨，提出一些自己的建议。

第一，小型畜牧养殖发展现状。小型畜牧养殖生产成本普遍偏高。

（1）材料费，包括畜牧养殖中消耗的精饲料、粗饲料等各种饲料费以及孵化过程中的各项消耗、禽兽医药费等。

（2）人工费，包括畜牧养殖过程中的生产人员的工资、各项福利等。

（3）销售费用，主要指在销售过程中的摊销费、销售人员的工资等。

对于规模型畜牧养殖户来说，去除以上正常的成本，企业会获得很好的效益。但对于小型畜牧养殖户来说，养殖成本会大大的增加。因为，规模企业所需的饲料多，批量购买相对便宜，小型畜牧养殖户就自身现状不可能大规模购买饲料，有些小型养殖户用粮食作物代替饲料喂养，大大增加了材料成本。规模畜牧养殖户有专业的饲养人员进行成千上万头牲畜的饲养工作，小型畜牧养殖户只能饲养几头牲畜，这在工作效率上肯定比不上规模畜牧养殖户。

第二，小型畜牧养殖户技术不够全面。对于小型畜牧养殖户来说，在选择畜禽品种时，由于没有专业人员的指导，不能做到科学的选择。不了解各阶段畜禽所需的生活温度，对畜牧室所处的温度不专业，往往只简单的进行处理。

小型畜牧养殖户防疫工作不到位。小型畜牧养殖场一般选址不够科学，场内布局规划不合理，缺乏对地势、风向、距离的考虑，排污通道、干净水通道交叉建立，很容易导致病菌传入，发生疫情。

畜禽产地环境的好坏主要通过畜禽的生存、生长发育、繁衍后代表现出来的。畜禽在不断获取外界物质、能量和信息的同时畜禽也影响着周围环境。例如，猪对环境的要求，猪对环境有一定的适应能力，不良环境所造成的应激会给养猪生产带来诸多不利影响，因此，生产中为猪创造适宜环境是很有必要的。热环境。首先，温度。猪的皮下脂肪层较厚，无活动汗腺，皮肤薄、被毛少，不耐热，对高温适应能力差。所以猪对环境要求有所差别。“大猪怕热，小猪怕冷”。过高或过低的温度会引起热应激或冷应激，破坏体热平衡将可能会导致生产停止甚至出现生产力变为负值，进而引发疾病甚至死亡。其次，湿度。空气湿度对猪的影响，主要表现在猪蒸发散热方面。温度适宜时，湿度对猪生产力无影响。高温高湿下，使热应激程度进一步加剧；低温高湿下，可使冷应激更加严重；常温下，高湿利于病原微生物和寄生虫的繁衍和孳生，饲料、垫草等霉变，对猪群健康不利。最佳相对温度为60—80%。再次，气流。气流对猪的影响，主要通过气流对散热的影响来实现。气流可促进猪的机体对流散热和蒸发散热，低温时加大气流会加剧冷应激对猪的不利影响，高温时则可减轻热应激的危害。但由于猪体表无汗腺，且皮肤较薄，过大气流产生的体表摩擦会造成不适。

第三，小型畜牧养殖前景展望。加强合作，降低成本。传统的养殖观念在市场经济下已很难生存，小型畜牧养殖户必须改变观念，增强创新意识，用新的生产方式来降低生存成本。这就要小型畜牧养殖户之间加强合作，建议村集体建立养殖合作社，具体的合作方式可以体现在以下几个方面：

（1）从进购饲料的途径上降低成本，一个村的所有养殖户可以合作对所需的各项饲料进行集体购置，再进行合理分配，降低材料成本。

（2）分工明确，多家畜牧养殖户对于畜禽粪便的处理等工作可以合作雇用专人定期清理，另外在条件允许的情况下可以扩大养殖规模，充分发挥人工效率。

（3）根据市场的需求，养殖户共同聘请养殖专家，共同探讨出适合经营的品种，进行集体销售，这不但降低销售费用，还将会提高销售的价格。

第四，学习养殖技术，自力更生。小型畜牧养殖户虽没有能力雇用专业的饲养人员，但可以从自身做起。可以经常请教专业饲养人员相关知识，并选购畜牧养殖的书籍，学习相关的饲养技术。养殖项目、养殖规模和养殖数量确定后，畜牧养殖技术便成为养殖成败的关键，因此一个养殖村庄必须有一个养殖技术相当强的人员，带动村庄养殖业的发展。

畜牧养殖发展精选篇8

一、总体思路和目标

以畜牧科技为依托，以市场为导向，以农业增效和农民增收为核心，加快畜禽品种改良，大力推进规模养殖和养殖小区建设。按照县政府有关发展规模养殖的指示精神，抓好养殖试点、示范工作，对于上规模的养殖大户，县财政给予贴息政策，每年安排100万元财政专款鼓励发展规模养殖。通过扶持畜牧养殖小区建设和规模户的发展,辐射带动全县畜牧业的发展。

二、贴息贷款条件和标准

1、条件。

（1）在本县内从事农牧业生产经营的畜牧规模养殖企业（户）。

（2）在规划的养殖小区内的畜牧规模养殖企业（户）。

（3）采用畜禽标准化生产技术及生产管理方式的规模养殖企业（户）。

2、规模养殖户贴息贷款标准。为了促进畜牧业规模养殖的发展，县政府对存栏能繁母猪100头以上的种猪场或扩繁场提供2万元贴息;对年出栏1000头以上的猪场提供1万元贴息；年出栏500头以上的猪场提供0.5万元贴息；对一次性购进20头以上良种二元母猪的猪场，提供0.5万元贴息；对年出栏肉禽5万只以上的规模养殖场（户），每户提供1万元贴息；饲养蛋禽10000只以上，种禽5000只以上，年孵化苗禽100万只以上的规模养禽户，每户提供0.5万元贴息；对养牛50头以上的，每户提供0.3万元贴息；对养羊500只以上的，每户提供0.2万元的贴息。

三、主要措施

1、搞好畜牧规模养殖规划。为积极配合我县社会主义新农村建设，促进现代畜牧业的发展，按照《省畜禽标准化养殖小区建设管理规范（暂行）》的规定，积极做好我县畜牧规模养殖小区建设。从场址的选择、规划布局，到品种引进、饲养管理、畜牧业投入品的使用、疫病防治、小区管理和废气物处理与污染防治等方面，严格按《规范》建设，确保我县养殖小区高标准、高起点、高效益。

2、成立组织。为了加强对扶持畜牧业发展工作的组织领导，由县政府牵头成立领导小组，分管农业的副县长任组长，县财政、金融、农委和畜牧中心等相关部门为成员。县农委成立专家组。领导小组主要负责小区或规模户建设的监督管理，组织协调等工作。专家组负责小区规划设计，技术指导和验收等工作。

3、大力推广优良品种。全县目前存栏母猪3.5万头，种公猪500头。其中母猪基本上能够达到二元母猪的生产水平，但种公猪有三分之二不合格。因此，加快淘汰劣质种公猪，推广优良品种已经成为发展我县畜牧业的当务之急。县政府对淘汰劣质种猪，引进纯种长白、大约克、杜洛克和斯格等种公猪的经营户给予适当的财政补贴或提供一定的贴息贷款。争取用一年的时间，把我县境内所有劣质种公猪全部淘汰掉，良种覆盖率达100％。

4、加大技术扶持力度。县农牧部门对养殖小区和规模户进一步加大技术扶持力度，每个小区或规模养殖户确定一名专业技术人员，为养殖小区和规模养殖户提供全程技术服务。每年举办3－5期畜牧养殖专题技术培训班，向养殖户传授畜牧实用技术和新技术，努力提高畜牧科技含量，提高养殖效益，增加农民收入。

5、编写项目申请报告。新建和扩建的规模养殖户要编写详细的项目申请报告，包括场址的选择，自然环境条件，建设和养殖规模、建设时间、资金来源、还贷计划、效益分析等，报领导小组审批。经考查合格的，按《方案》有关标准，向养殖户提供贴息计划。

6、加强资金管理。县农委将对扶持对象资金使用情况进行审核和监督检查，确保专款专用，实行全程管理。

畜牧养殖发展精选篇9

［关键词］疾病；畜牧养殖业；发展；影响

1疾病对畜牧养殖行业发展的影响

如果没有发生疫病，那么畜禽市场和畜禽产品市场则处于正常运行的状态，畜牧行业发展也相对稳定。但是，在畜禽疾病开始出现至流行，畜禽及其产品价格就会迅速降低，直接影响畜牧养殖行业的发展。一旦畜禽疫病较为严重，那么畜禽及其产品将处于停滞销售的状态，畜牧养殖行业也不会继续发展，甚至还会出现倒退的状态［1］。但是，畜禽疫病并不是始终存在的，经过一段时间以后，疫病会随之消失。在这种情况下，畜禽市场价格则会随之回转，最终恢复到原有的发展状态。

2疫病对畜牧养殖行业发展影响规律的形成

在疫病出现至流行期间，会经历由浅至深的过程，每一个过程都具备独特的特点。所以，必须要认真地反思并总结疾病发生各阶段的特点，深入认知疾病，以保证采取正确的防治措施。而在社会经济不断发展的过程中，畜牧养殖行业规模随之扩大，因而养殖行业的发展也更具规模化与集约化特点，疾病对于畜牧养殖行业的影响程度也不断加深。为此，若忽视疾病的重要性，且采取的防护措施不全面，则会在养殖行业发展中形成毁灭性冲击，所带来的后果也是意想不到的。而在畜牧养殖行业长期发展过程中，人们在认识疾病方面也同样经历了不同的阶段，即不认识、初步认识、全面认知与深入认识。而在这一过程中，人们本身的养殖观念也出现了极大的转变，具体表现在以下方面：仅仅重视饲养忽视治疗、重视治疗作用、防治结合、以预防为主。通过这一过程可以发现，人们对于疾病的认知程度在不断加深，因而为防治措施的采用奠定了坚实的基础。在最初阶段，人们对于养殖行业认知并不深入也不充分，因而养殖技术水平不高，养殖理念仅仅是只养不治。之后，随着养殖行业的发展，人们开始重视疾病预防的作用。在这一阶段，养殖理念转变成开始认知。但是，疾病种类不断增加，在疫病流行期间会带来不可估量的后果。因而，人们对于疾病的认知更加深入，养殖理念转变成全面认识。基于此，形成了防治结合的养殖观念。

3畜牧养殖预防畜禽疾病的有效途径

3.1积极开展疾病防控工作

因为疾病对于养殖行业的影响较大，所以，要想增强疾病预防的效果，就必须积极开展防控工作。养殖户要重视疾病预防的作用，一旦发现疾病，必须要及时处理发病的畜禽，并且站在长远角度考虑，对养殖区域进行卫生防疫、定期消毒。与此同时，还应为畜禽注射提高其自身抵抗力的药物。此外，要严格根据相关规章制度处理发病畜禽，以免疫病范围扩大。

3.2合理选择养殖地址

在养殖场内部，畜禽数量较多，但空间面积是有限的。所以，在选择养殖场位置时必须要确保通风条件良好，确保个体生存面积较大［2］。而生存环境质量的理想性能够确保畜禽生长得更加健康。由此可见，养殖场环境建设与地址选择十分重要。从整体角度出发，养殖场的地址通常选择在地势高且通风良好的位置，能够避免细菌和病毒传播。另外，一定要重视养殖场水源条件，水源获取应便利，还需要提高排污工作的重视程度。

3.3有效处置病禽

因为畜禽疫病传染性较强，要想有效地控制疫病传播，养殖户应对感染疫病的畜禽进行消毒或宰杀，以免出现严重的损失。另外，养殖户需要适当地缩小养殖规模，减小养殖密度，严格检查畜禽。及时隔离感染疫病的畜禽，并在养殖场内部设置隔离带，对健康畜禽进行疫苗的注射，增强畜禽免疫力。同时，养殖户需要积极开展消毒工作，全面彻底地消毒畜禽活动场所，通过防御工作规避畜禽感染疾病带来的经济损失。

4结语

在养殖规模不断扩大的背景下，畜禽疾病预防和控制的重要作用逐渐突显出来。通过疾病预防，不仅能够确保畜禽健康，而且可以增加养殖效率，进一步增加养殖户的经济效益。

参考文献

［1］谢玉梅.疾病对畜牧养殖业发展的影响［J］.畜牧兽医科技信息，2016（3）：42.

畜牧养殖发展精选篇10

1.1调整我国畜牧养殖产业的格局

第一，通过建立专业合作社，可以使市场信息迅速准确地传送到养殖户。通过这种方法，养殖户可以对市场有一个良好的掌控与了解。第二，通过专业合作社的经营与管理及时发现畜牧养殖中的一些问题，将有效信息及时传给养殖户，使他们避免一些问题的发生，并可以对他们进行专业的指导，使他们的产业更加专业化。第三，通过专业合作社的建立与发展，可以为他们提供一个很好的沟通交流的平台，促进畜牧养殖业的发展，使畜牧养殖业更加规模化与专业化。所以，合作社的建立，对于我国畜牧养殖业格局的调整具有十分关键的推动作用。比如说，一些养殖户通过分析市场需求，然后决定自己产业发展的方向。有的地方鸡蛋、肉类的市场需求大，那么就大力发展这两个方面的养殖，有的地方适宜水貂、生猪等动物的养殖，那么就大力发展这类养殖。根据每个地区的不同需求开展生产的养殖户，不仅对当地的农民起到了一定的带头作用，也可以取得很好的经济效益。专业合作社的建立，使生产经营更加专业化与产业化。实践证明建立合作社是十分重要的。建设专业合作社，是养殖户积极响应上级的号召，是我国畜牧业发展的必然趋势。事实证明，我国的畜牧养殖业在国家政策的大力支持、政府的积极援助、一些优秀养殖户的带头引导、市场经济的带动下有了大进步。所以，有了之前的经验，合作社会坚持“提高产品质量，增加产品总量，优先发展”的原则，通过一系列新增的政策，使合作社的优势与特色更加突出，养殖畜牧业的发展更上一层楼。

1.2推动形成我国农业的社会化体系

畜牧养殖合作社的建立，为农民提供了一个很好的平台，他们可以自愿自主地形成畜牧养殖的专业大户。专业大户可以通过划分，如畜牧养殖的收购、加工、技术、销售、防疫等，建立有组织的网络销售。不仅如此，合作社还可以使产品加工、储藏、销售形成一条龙服务。合作社的建立使资源的配置得到合理有效利用，并使加工等各个环节真正联接起来，使企业与养殖户之间的问题得到有效解决，促进双方共同发展，得到利益的最大化，从而推动畜牧养殖业的进步与畜牧养殖业经济的发展。

1.3提高我国畜产品质量

专业合作社的建立，使养殖专业户避免了集中统一的管理生产，一定的独立性使他们更有利于创立自己的品牌，并打造属于自己的商标，适应时代的发展。合作社的建立，为其品牌的发展提供了有效平台，也使我国畜产品的质量有了安全保障。

1.4增加养殖户的收入

专业合作社的建立，使养殖户可以有效准确地了解市场现状与经济需求，可以有效地对养殖畜牧项目进行调整，通过交流与指导，可有效地避免多种问题的发生所带来的经济损失。养殖经营稳定了，农民的积极性也就越高，经济的发展就有了一定的保证。合作社使市场与养殖户联系起来，为双方都带来很大的利益。

1.5使畜牧养殖行业更加自律

在我国，养殖户大多都是农民，也就是说，他们的整体素质并不是很高，虽然他们从事养殖，但是有时并没有什么理论依据，只是盲目养殖，对品种的好坏与销售并不熟悉。专业合作社的建立，可以使他们避免走弯路，给他们有效的指导，促进养殖经营的稳定。

2畜牧养殖专业合作社的发展措施

专业合作社建立后，各领导要解放思想，对养殖户进行有效地思想指导。要遵循农民自愿自主的原则，发动养殖户积极建立专业合作社。各级领导要积极响应国家政策，给养殖户提供改革创新的新方法，使他们的养殖经营更加专业化。必须坚持一切为了农民，为养殖户提供一个开放的平台，积极地给予鼓励与扶持，促进畜牧养殖业的健康与发展。

3结语

畜牧养殖发展精选篇11

1.1提高了农民素质。专业合作社的人员可以有效的掌握科技、对外交流等，并且进行分工协作、民主决策和组织管理，有利于其各方面的综合素质和能力提高。1.2加速畜牧科技的推广。畜牧养殖专业合作社通过组织发挥技术、人才的优势，推广新品种和新技术，能够带来有效的经济效益。1.3推进养殖业的产业化经营通过合作社的方式将养殖业统一组织管理，进行规模性的统销，集中了零散分布的小型生产养殖，有效的推动了畜牧业的发展和经营模式产业化。1.4畜牧养殖专业合作社对动物疫病防控水平的提高。分散的养殖模式和传统的畜牧业管理很难进行免疫工作和重大疫病防控，专业合作社的可以制定良好的管理机制，进行主动、全员监督的主动免疫防护工作，高质量的确保动物的疫病控制。

2合作社发展过程中存在的问题

2.1组织机构设置不够完善。合作社成立后缺乏相关的人员管理和资金支持，在内部仅设有资金互助部，没有专业的管理、销售、人事和技术支持等部门，由此合作社内部工作职责不清、分工不明确，也导致效率和成效不高，财务部门的人员意识不强，没有专门的制度制约常造成账目混乱等问题，相关组织机构的不完善制约着专业合作社的长远发展。2.2资金筹措困难。畜牧养殖业经销中有强的利润差异，但同时也具有很大的风险性，并且现在的合作社专业性、规范性不高，资金申请或银行贷款都存在难度。2.3政府的扶持力度不够。政府管理部门仅仅在合作社成立的时候进行资金支持，后续并没有进行统销渠道的开拓、税收优惠政策和融资等渠道，缺乏了政府部门一些相关政策扶持，使得合作社经营不佳、发展建设缓慢。2.4缺少专业人才。目前合作社的内部构成基本是农民，缺乏专业性的管理人员和技术人员，由此也导致社员欠缺相关法规、政策、先进技术等的培训，不利于合作社的长远发展。

3畜牧养殖专业合作社的发展措施分析

3.1规范农村各类畜牧专业合作组织。对畜牧业合作社进行规范管理，建立有关的市场制度和科学的合作社管理机制，有利于畜牧养殖市场竞争力的提高，让合作社能够在市场上建立渠道开拓、技术推广咨询、权益维护等保障作用，对各养殖户进行科学合理的安排和管理，做好养殖过程中的服务指导。3.2扩展融资渠道。农村专业合作社一般靠政府扶持资金、成员股金或是积累的销售额进行运转，养殖规模进一步扩大比较困难，所以要进行融资的举措和开拓渠道，比如加强企业单位的扶持、成员和农民对合作社的贷款额度，合作社内部可进行资金的互助方式。3.3政府部门要加大对畜牧业专业合作社的扶持力度。政府部门要依据惠农政策加强对畜牧养殖、地方企业的扶持，着力解决资金流动问题，进行多方筹资融资和争取信贷资金的投入，为专业合作社的发展提供惠利政策和资金支持，缓解其发展的难度。3.4培养专业的人才。引进专业性人才并加强合作社成员培训。针对合作社的人才培养，不仅完善培训体系，并诚邀相关专家等进行经验培训、指导，加强对管理层的专业建设，把握好市场的方向，提高成员的科学养殖水平和规范化管理合作社。3.5促进畜禽加工企业与养殖合作社之间的密切合作。与加工企业间加强合作关系并构建战略性合作平台，信贷资金链建设为封闭式运行模式。在企业加工、养殖场、养殖户之间形成具有担保制的信誉机制，产业间采取用信誉连接的融资方式；相关的合作企业向合作社驻派兽医实时追踪合作社中的动物养殖状况，通过及时了解有效的动物情况达成长期的生产、销售合作；相关的政府部门可以向银行进行放贷的推荐，让合作社得到资金支持进行更好的经营，保障合作社的长远发展。3.6建立健全风险防范机制。根据畜牧养殖业的特点可以将养殖中遇到的风险分为：社会风险、自然风险、经营风险和技术风险，规避这些风险的有效措施是加强农业保险。政府部门要建立健全农业保险有关的法律法规和保障体系，进行多形式联合的管理模式和多合作社结合的联合社模式，让合作社在有效的管理下进行横向与纵向的结合，即横向为跨区域的进行合作社联合社，纵向为建立采购、生产、运输、加工、存储和销售一体化的联合社经营，规范其统一的资料采购、生产标准、销售，增强畜牧养殖业的行业竞争力。畜牧养殖业的专业合作社可以对农户的生产、养殖方式进行有效的指引，达到标准化生产、规模化发展和集约化经营，从而提高合作社的经济效益和畜牧养殖业健康发展。

作者:帕丽达·玉素甫汉 单位:新疆乌鲁木齐市米东区草原工作站

参考文献

畜牧养殖发展精选篇12

社会主义新农村的建设，实现农业现代化，应当以发展畜牧业作为突破口，让畜牧业挑起大梁。近年来，全国许多地方都把畜牧业作为农民增收的支柱产业，着力推进标准化养殖小区的发展，扶植养殖大户，推动了畜牧业健康、快速发展。1997年，山西省祁县城赵镇里村村委会把村东南的废耕地规划为养殖小区，一系列优惠扶持措施的实施，使一批养殖大户迅速进驻园区，园区全面推行统一设计、统一建设标准、统一通水通电、统一服务的“四统一”经营管理模式。

一、祁县里村养殖小区战略分析

1.养殖小区的宏观环境。（1）政策环境。2004年、2005年、2006年、2007年、2008年、2009年中央1号文件先后提出发展养殖小区的文件。山西省委、省政府提出建设生态畜牧经济区的重大部署，通过大面积退耕还林还草，推进生态畜牧业发展，形成畜牧产业化的生产格局。晋中市在健康养殖上继续走在全省前头，进一步创新方法、健全体系、强化监控。在这种思想指导上，鼓励养殖小区向绿色、健康养殖发展。祁县是国家秸秆养牛示范县、国家优势产区奶牛基地建设重点县、小规模肉牛生产建设项目县、全国标准化肉牛育肥示范区。无论在养殖小区的规划上、财政资金的支持力度上、信息渠道商、资金筹集上等都对养殖小区提出了具体的扶持政策。（2）自然环境。祁县位于山西省中部，属温暖带大陆性气候。四季变化分明，春季干旱多风，夏季湿热多雨，秋季晴朗，日照充足，冬季寒冷少雪。适宜畜禽和农作物的生长。祁县畜牧业发展迅速，肉牛、奶牛、猪、鸡、羊等畜钟门类齐全，肉牛品种拥有西门达尔、黄白花、红白花、夏洛来，本文由收集整理美国大红牛等优质引种。小麦、玉米、大豆、薯类等可用于喂养的农作物秸秆资源丰富，还有大量的麦麸、花生饼、豆饼、棉籽饼等可用于发展畜牧业。其中秸秆利用率很高，祁县成为全国秸秆养牛示范县。

2.养殖小区的产业环境。（1）五力模型。养殖小区的五力模型，分别是养殖小区内部竞争，饲料等供应商如克代尔集团、昆明正大饲料、农户等，养殖小区不断增加，替代品（庭院养殖）。销往本省的平遥、文水及省外的山东、河北、河南、内蒙古、青海等省市的加工企业，潜在肉牛加工企业。从横向角度来看，养殖小区的供销环节已自成体系，形成稳定的结构，是祁县里村养殖利润的源泉。从纵向角度来看，养殖小区的数量逐渐增多，但是规模达到10 000多头的养殖小区，全国也就有几千家。由于受知识、自然条件、政策等条件的影响，养殖小区的竞争仍然处于粗放型的方式。庭院养殖相对养殖小区有很多的缺陷，已经处于衰落阶段。（2）产业链结构。祁县里村养殖小区肉牛发展链条，主要是畜禽产品的生产，只有少数几家养殖户酿酒。祁县畜牧养殖小区的饲料主要有棉籽饼、秸秆、豆饼、酒糟、玉米粉、麦麸。目前，为了保证饲料的质量，有5家先后开办了酒厂。

3.养殖小区的经营环境。（1）人力支持。里村养殖小区的发展离不开县政府、祁县畜牧防疫局、城赵养牛协会的三大外部人力资源的支持。县政府把发展以养牛为主的草食畜生产作为调整产业结构的重点来抓，以“稳定鸡猪，发展牛羊”为畜牧业发展的指导方针，大力发展肉牛育肥业，经过几年的发展，肉牛育肥业已成为祁县农村经济的支柱产业。祁县畜牧防疫局有一支素质较强的畜牧兽医技术服务队伍和行政执法队伍。城赵养牛协会是由畜牧兽医技术人员、养牛专业户、经纪人、屠宰专业户、牛肉、牛奶加工专业户等参加。在祁县养牛业的发展中起到了积极的协调和组织作用，为养牛业的发展提供了一系列的产前产中产后服务。（2）市场状况。从需求分析来看，随着人们消费水平的提高以及膳食结构的改善，国内牛肉的需求量极大。从供给上来看，最近几年屠宰速度的剧增与黄牛繁殖速度的缓慢，饲养量明显降低，牛源不断减少。据统计，中国肉牛存栏仍处于恢复状态。目前受母牛数量不足和肉牛繁育周期长两种因素制约，育肥肉牛存栏量仍相对不足，导致肉牛市场一直供不应求。

4.养殖小区的内部因素。养殖小区的价值链模型包括基础性活动和支持性活动两种。从饲料供应到饲养到销售，这三个环节是基础性活动，实现的是行业平均利润。而支持性活动包括财务、人力资源管理、组织的战略筹划，可以提高养殖小区的边际利润。（1）组织分析。以管理组织来看，坐落在养殖小区的养殖户多为家族式管理，人员较少，结构扁平化，采用直辖管理方式。养殖户形式多为“农场主+畜禽养殖员工”、“农场主+畜禽养殖员工+酿酒员工”。目前该组合结构较适合小型的养殖户。但随着养殖户规模的扩大，该组织结构显得捉襟见肘。忙时，根本谈不上对员工的管理与监督。其次，财务上也经常出差错。因此，养殖小区的农场主必须调整组织结构，以应对出现的管理问题，实现从技术到管理的转变。（2）人事分析。该小区问题主要集中于，一是人员的知识水平较低。二是饲养员大部分来自于本地、新县、五乡、周围山区，流动性大。三是农场主在人员管理上没有相应的激励措施。对于员工来说干多干少一个样，工作没有积极性。（3）财务分析。据养殖小区调查问卷，没有专门的财务人员来核算，核算基本上是由家属来担任，养殖小区基本上采用流水账的形式。养殖小区内有3家合伙设立的合作社，为了明确利润分配，在收支核算上较为清晰，但尚未根据会计制度来核算经济业务。例如，固定资产不提折旧。从筹资来看，养殖小区经过十几年的发展，目前已形成一定的原始积累和养殖经验。对于日常运营，现金流转也比较流畅。农村信用社在筹资比例中最大，贷款相对较易，这主要是基于祁县里村信用社良好的信用环境。从内部控制来看，祁县养殖小区存货控制薄弱，如饲料、设备零件等物件的丢失，有些饲养员监守自盗。而且，饲料、酒糟等原材料浪费现象特别严重，主要是因为农场主管理不到位，没有定期盘点，因此经常出现账实不一致的情况。其次，养殖小区资金控制不到位，缺乏资金使用计划，资金回收困难。主要是打白条现象较多。

二、养殖小区发展战略对策

1.整合养殖户力量，优化区域环境。（1）行业盈利模式——养殖集团。祁县里村养殖小区中的养殖户彼此独立经营，规模百头以上的有20家，规模在百头以下的有11家，肉牛头数年均稳定在6 000头左右。整合养殖户的力量，可以极大提高养殖小区的竞争优势。祁县养殖集团目的是建立共同的机构，降低疫情的影响，控制畜产品的质量、提升畜产品的品牌。整个方案如下：在结构形式上，各个养殖户都是股东，形成股东大会，商讨合作项目。如专业的畜牧兽医站、饲料质检机构、专门质量监测站；在联系的纽带上，以共同需要的机构为基础、实行机构联合利用、相对稳定的组织。（2）联合打造绿色、健康产品、多经部筹划产业链扩展。最近，畜产品的投资成本加大，利润空间大大压缩了，在这种情况下，需要关注市场动态，利用绿色健康、标准化的畜产品博取市场先机。祁县里村养殖小区可以参考农业龙头企业新五丰的绿色养殖经验。走绿色养殖道路，发挥养殖协会、畜牧兽医防疫局的通知，利用养殖集团成立的职能部门。首先，从喂养饲料抓起，对饲料无污染有一个监管环节。养殖协会可以聘请专门的质检人员，定期检查饲料的防疫指标，以确保饲料的无污染。其次，对畜牧产品的质量予以控制。畜牧产品销售时，统一由监测站检验并符合国家标准，贴上标签后准许销售，标签要体现绿色产品的理念。要发展产业链，实现农酒结合、肉牛加工、蔬菜大棚、养殖餐饮一体化的产业链条，增加新的利润点。

2.养殖户规范化管理举措。（1）组织结构优化。养殖小区中规模在300头以上的养殖户为了符合发展的需要，需建立现代科学的组织结构，采用了现代化管理模式。规模在300头以下的养殖户，“农场主+饲养员“结构模式较合理，不予调整。现代管理模式结构：农场主+管理员（总经理）+各个职能部门（生产部、后勤服务部、销售部）。职责分工说明，农场主聘请有饲养经验的管理人员以后，农场主可以把监督生产权、处理日常问题的职责交给管理人员，以便有更多的时间考虑农场的发展方向。其次，聘请专门管理人员处理生产运营和日常琐事，及时防范、发现、纠正养殖小区的问题，合理规划饲养时间，利于实现科学、经验的养殖方式，改变传统的饲养方式。（2）引进养殖人才，健全考评及激励制度，为科学养殖提供基础。录用人才可以采用较为正式的招聘方式，管理员招聘条件是从事养殖管理三年以上，有畜牧、兽医专业学习背景优先考虑。饲养员要求吃苦耐劳，有工作经验者优先。

工资计算：饲养员工资=基础工资+效益工资

基础工资=0.25元/头*数量

效益工资=（实际增长公斤-正常增长公斤）*系数

畜牧养殖发展精选篇13

关键词：生猪；健康养殖；畜牧业；发展

中图分类号：F326.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432053

1 健康养殖的内涵

从广义层面来看，健康养殖就是保护动物健康，生产安全营养的畜产品，做到无害畜牧业生产，其以统一经济效益、社会效益和生态效益为核心，内涵是发展安全、高效、优质、无公害的畜牧养殖业，逐步从数量为主的传统养殖模式过度到数量、质量、生态效益3项并重的现代养殖模式[1]。从狭义层面来看，健康养殖指的是专业的养殖人员在良好的养殖环境中，应用科学的养殖技术，将优良健康的畜禽变成安全的、高质量的畜禽产品。

2 生猪健康养殖对我国畜牧业发展的作用

2.1 能够满足国内国际形势发展需求

近几年，我国社会经济发展迅速，人民生活水平不断提高，猪肉成为人们生活中不可缺少的食物，但是猪肉带来的安全问题也引起了人们的广泛关注，生猪健康养殖已经发展成为一项重点研究课题。然而，当前我国养殖产业的发展面临着严峻的挑战，由于受畜牧养殖业生态结构和传统养殖方式的影响，导致大部分家畜养殖出现了较多的问题，据调查，猪肉安全问题表现的尤为突出。有些生猪养殖场为了获取更多的经济效益，超量使用抗生素、防腐剂、类激素、矿物质等产品，不仅使畜产品出口受到限制，而且给人们的身体健康带来较大影响。在世界全球化时代，各国人民给予食品安全高度重视，并且世贸各成员制定了动物产品贸易的法律法规，在此背景下，世界各国开始竞相研究健康养殖技术，然而中国却没有给予高度重视，健康养殖推行较晚，所以政府等相关部门应该强化健康养殖方面的工作。

2.2 能够为人民的生命安全提供保障

我国动物性食品安全存在较多的问题，健康养殖管理制度、产品检测技术仍然讯在较多的缺陷，许多地区的生猪都是无标生产，无牌销售，虽然已经有一些企业开始申报品牌，而且农业部还批准了较多的无公害品牌，但是生猪产品的质量却得不到保障。而且，在动物疫病防控方面，也存在较多的问题，抗生素、瘦肉精等导致动物产品残留超标事件还频繁出现，严重威胁到人们的身体健康。许多大企业已经意识到生猪健康养殖的重要意义，开始正式进行试验，这在一定程度上提升了畜产品质量的安全性。

2.3 能够推进现代畜牧业的进程

我国畜牧业与发达国家相比，仍然存在较大的差距，但是在市场发展方面，已经逐步推向国际市场，而且世界范围内对畜产品的质量要求基本上达到一致，国际检测标准也在不断提升，而消费者不会因为生产技术落后就降低质量要求，所以在推行生猪健康养殖模式的同时，必须要利用现有条件抓住关键环节，在保证畜产品的基础上推进我国畜牧业的发展。

2.4 能够满足从业者的利益需求

长期以来，我国养殖模式大都采用的是庭院式养殖，养殖主体大都是农民。但是，近几年经济发展迅速，农村城镇化不断推进，导致原有的生态养殖模式被打破，养猪业的利润不断降低。部分农民开始转向经营式和规模化养殖，然而在市场、病控等因素的影响下，进一步增加了养殖难度。生猪健康养殖强调的是数量、质量和效益3项并重，在该理念的引导下，农民的养殖技术得到提升，生猪产品质量也得到保障，创造的经济效益也在不断提升。

3 常用的生猪健康养殖模式

3.1 六方合作养殖模式

六方合作具体包括金融机构、担保公司、协会农户、种畜场、饲料企业、肉食品加工企业，其中农民组织的养殖协会为主要单位，村兽医站是养殖载体，2者将其他主体串联起来，达到政府引导、金融支持、标准生产的要求[2]。该模式具体的操作方式为：政府针对种畜场和饲料企业，向其下达相关的饲料粮储备计划，金融机构为储备粮贷款放低利息，农业担保公司为带宽提供信用担保，饲料企业滚动轮换储备粮，加工饲料后以最低的价格，采用赊销的方式直接向协会农户配送，种畜场为农户提供高质量的仔猪，协会农户严格按照相关标准饲养仔猪，养大的生猪直接由肉食品加工企业收购，此外风险企业为农户养殖提供相应的保险，为自然风险提供保障。

3.2 八项统一发展模式

在该模式中，主要的参与单位有：政府部门、受控猪场、加工龙头企业、兽药企业、保险公司、担保公司、饲料企业和金融机构[3]。政府相关部门在统筹八方资源的前提下，创建猪业集体户发展联合会，同时设置各种机构，比如：金融保险部、技术服务部、市场信息部等。其中该模式的核心单位为肉类加工企业，标准化养殖场被当做受控养殖场，肉类加工企业与其他企业分别签订相关的合同，明确各方的权利和责任，做到圈舍、品种、投入品、防控、饲养、监管、保险、销售等八项统一，保证生产出安全的、健康的猪肉产品[4]。

3.3 八项统一改良模式

该模式是建立在八项统一发展模式基础上，因地制宜对其进行改良简化。指导农民对圈舍进行改造，同时统一供料和供种，制定饲养管理方案，最后收购产品，此外还需要对农户饲养的生猪制定最低保护价，切实保障农民的经济利益。这样既能为生猪安全提供源头保障，而且还能消除各种隐患。

3.4 设备改造简化模式

如果农户没有条件改建圈舍，那么需要指导农户改造设备和升级管理，具体内容有：猪舍必须要有良好的通风条件，增设猪仔保温灯、料槽、自动饮水器等，定期对猪舍进行消毒，减少外来人员的进入，如有车辆进出注射，必须要注意消毒工作，对猪场总其他动物进行控制。针对发病或者死亡的猪，应该严格按照要求进行处理，做好疫情预防工作，定期打扫猪舍，选择安全性较高的饲料等。

参考文献

[1] 郭成辉，刘志海，武凤华等.生猪健康养殖模式综合配套技术调查与分析[J].现代畜牧兽医，2013，41（9）：1-4.

[2] 徐阳，刘红，宋健等.浅谈生猪健康养殖模式综合配套分析[J].农民致富之友，2014，58（14）：248-248.

畜牧养殖发展精选篇14

1.1规模化养殖比重显著提高

基于人们对农副产品需求量的不断加大，畜牧农场主也加大了农场的投入力度，引进了先进的设备和技术，扩大了畜牧养殖企业的规模，取得了规模效应。在降低生产成本的同时，也提高了农畜产品的质量。

1.2小型养殖企业的成本偏高

尽管各地的政策都加大了对农副产品的扶持力度，也加大了对农户的补贴力度，但是由于受到地理和用地规模等因素的影响，土地租金成本还是偏高。由于生产的产品在交通运输方面的要求很高，所以交通运输成本也偏高。再加上在畜牧生产过程中所耗费的人力、物力投入以及后期的销售费用，小企业因为缺乏规模经营，从而大大地提高了生产过程的成本投入。

1.3缺乏科学的管理理念和生产工艺

小型畜牧企业缺乏科学的理论指导，在畜禽品种和生产地址的选择，以及生产过程中都缺乏科学性的理论，也没有专门的人员对其进行研究。在市场营销方面，缺乏对产品市场的了解和开拓，这就导致了生产质量的下降和盲目性投资的产生。另一方面，很多农场主不懂得饲养动物的习性，对动物的生活环境没有改善，在建立猪圈等牲畜集聚场所时，缺乏对通风和湿度的考虑和相关的消毒措施，使得传染性疾病很容易被传播[1]。

1.4对疾病的防控工作不到位

由于我国畜牧企业在选址和建造养殖场时对湿度和通风方面都欠考虑，因此很容易滋生疾病。然而小型畜牧养殖场因为受到资金和技术的限制，没有建立起适当的疾病防控体系，在疫情发生时，也没有应对机制，这导致小型农场主的风险大大增加。

2制约小型畜牧养殖企业发展的主要问题

在我国，发展小型畜牧企业是市场经济和城市化进程的本质要求。然而受到这样或那样的限制，我国小型畜牧养殖企业在生产过程中总会遇到问题，具体表现如下：

2.1养殖者思想观念落后

受到落后的传统生产观念的影响，有些养殖者没有在思想上转变其农场的生产方式，还是传统的靠天养殖观念来指导他们的生产。生产过程粗放，科技含量和商品化程度不高，导致农产品的附加值不高。

2.2资金严重短缺

(1)由于畜牧业本身的时效性和季节性因素较强，资金投入的收益时间较长且不明显，再加上农业受到自然条件的约束很大，因而很难在社会上吸收投资。(2)畜牧养殖业因为风险大，所以在申请贷款时，商业银行对小型企业的规模等门槛都比较高，使农民在畜牧生产中缺乏后劲，常常遇到有钱建养殖场而无钱养殖的现象。再加上由于农民的生产方式粗放，应对风险的能力差，在农畜产品养殖的过程中缺乏动力。(3)对农牧产业的基础设施和服务体系的建设力度不大，没有搭建运行良好的信息网络平台，信息分享和综合分析处理能力较差；缺乏对畜禽疫病监测、诊断、防治机制，兽医卫生监督体系滞后[2]。

2.3规模化水平比较低

受到传统的粗放型生产方式和养殖方式的制约，同时受到传统的养殖思想的桎梏，农民在农产品的生产过程中普遍具有保守性、盲目性和滞后性，规模经营理念不完善，规模效应不明显。

3小型畜牧养殖企业的发展前景

(1)加强农户间的合作，实现规模化产业化经营模式。传统的发展模式已经适应不了现代养殖业的发展需求，在应对风险和降低成本方面，传统的独家单干的生产模式已经显示出了它先天的缺陷和不足。因此，小型养殖企业必须改变传统的生产观念，引进新的管理机制，通过入股联合社等方式，实现生产经营的规模化和产业化，从而不断降低生产原料和设备购制的成本，提高生产水平，加强风险抵御能力，保证农产品附加值和质量。(2)继续加强国家政策的扶持力度，吸引社会资金向畜牧养殖企业投入。同时加快金融体制改革，加大政策性贷款在发展农畜产业的扶持力度，提高农民可支配资金的水平和数量，促进小型畜牧企业的生态化建设，保障产品的质量。(3)加大对农村基础设施的投入力度。以三农为中心，加快农村道路建设、通信网络建设，加大对疾病监控网络建设的投入，确保大型疾病信息的共享能力和联合应对重大疫病的防疫机制。要加大农村兽医站的建设力度，完善相关设备，培养相关的检测和防疫人员，提高疾病的检测和控制能力。(4)引入科学管理理念，从禽兽产品的挑选和饲养加工到销售形成一套完整和有机的产业链，优化饲养工艺，提高生产的效率和附加值[3]。

4结束语