现代食品科技期刊文献

• 骆驼初乳对环磷酰胺诱导小鼠免疫功能低下的调节作用 作者：张兆肖; 郑铮; 杨丽; 冯鑫欢; 苗静; 傅樱花; 申彤; 岳海涛; 杨洁；新疆大学生命科学与技术学院; 新疆乌鲁木齐830046
• 绿茶水提物对蛋氨酸和胆碱缺乏饮食诱导的非酒精性脂肪肝炎小鼠的保护作用 作者：黄天养; 李惠民; 封雨; 李铭源; 崔国祯；遵义医科大学珠海校区生物工程系; 广东珠海519041; 澳门大学中华医药研究院; 澳门999078
• 7-脱氧水仙环素的分离纯化及其体外抗肿瘤活性研究 作者：万林; 许喜林; 杨林江; 姜建国；华南理工大学食品科学与工程学院; 广东广州510640
• 皱纹盘鲍内脏脂质对人肝癌细胞HepG2脂质调节作用研究 作者：陈贝; 张伯超; 吴毓敏; 乔琨; 曲海东; 许旻; 潘南; 刘智禹；福建省水产研究所; 国家海水鱼类加工技术研发分中心(厦门); 福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室; 福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心; 福建厦门361013; 闽南师范大学生物科学与技术学院; 福建漳州363000; 厦门大学环境与生态学院; 福建厦门361013
• 生猪肉加工厂食品接触面四环素耐药菌及其耐药基因的分布 作者：孟赫诚; 魏思羽; 李丽丽；华南理工大学食品科学与工程学院; 广东广州510640; 暨南大学食品安全与营养研究院; 广东广州510632
• 蓝莓花色苷提取物干预人肝癌细胞对葡萄糖消耗的作用研究 作者：张森; 吴莹; 张久亮；华中农业大学食品科学技术学院; 湖北武汉430070; 湖北中医药大学药学院; 湖北武汉430065
• 脂清爽保健茶降血脂作用研究 作者：杨佳颖; 蒋丽娟; 张榆; 李彩霞; 姜艳艳; 刘斌；北京中医药大学中药学院; 北京102488
• 高通量测序分析益生菌对冷食小鼠肠道菌群的干预 作者：吕歌; 张智; 杨可心; 魏罡; 王嘉夫；东北林业大学林学院; 黑龙江哈尔滨150040; 内蒙古大兴安岭林业科学技术研究所; 内蒙古呼伦贝尔022150